抹芽也叫掰芽,在葡萄發(fā)芽后至開(kāi)花前,去掉那些多余的芽。此時(shí)芽子很嫩很脆,用手輕輕一抹,即可除去,故稱抹芽或掰芽。抹芽的好處是:集中樹(shù)體營(yíng)養(yǎng),使得留下來(lái)的芽子,可以得到充足的營(yíng)養(yǎng),更好地生長(zhǎng)發(fā)育。
長(zhǎng)和翡翠葡萄苗圃生產(chǎn)中,為培養(yǎng)高標(biāo)準(zhǔn)的苗木,一般進(jìn)行平茬處理,對(duì)平茬苗木在發(fā)芽后新芽達(dá)到一定高度時(shí),需及時(shí)將其抹芽,一般只留下一個(gè)發(fā)育健壯的芽,摘去其它所有芽。