今年秋季，長(zhǎng)和翡翠2019珍藏赤霞珠干紅葡萄酒在2021秋季 FIWA法國(guó)國(guó)際葡萄酒大賽斬獲金獎(jiǎng)。大賽由FIWA, FIWA Bio & FISA 法國(guó)國(guó)際葡萄酒、國(guó)際有機(jī)葡萄酒及國(guó)際烈酒三項(xiàng)大獎(jiǎng)賽組成，是法國(guó)唯一擁有國(guó)字頭并面向全球的酒莊及酒商開(kāi)放的，全程由法國(guó)國(guó)家海關(guān)總署 DGCCRF 監(jiān)審，嚴(yán)格遵守“OIV 國(guó)際葡萄及葡萄酒組織”的百分制標(biāo)準(zhǔn)，由專家評(píng)委進(jìn)行100%盲品并只設(shè)立大金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的國(guó)際級(jí)大獎(jiǎng)賽。
今年的舉辦賽季舉辦地在法國(guó)，巴黎。每年兩個(gè)賽季的FIWA法國(guó)國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽嚴(yán)格執(zhí)行如下幾個(gè)原則：
1. 每位專家評(píng)委的錄用，全部由隸屬法國(guó)農(nóng)業(yè)部的法國(guó)官方“法國(guó)國(guó)家品評(píng)鑒定（所有）酒類專家協(xié)會(huì)”奧利維耶·布什 Mr Olivier BOUCHE 主席攜同大獎(jiǎng)賽籌備組委會(huì)多次審核評(píng)定，尚可批準(zhǔn)；
2.只錄用國(guó)際品鑒經(jīng)驗(yàn)在20-40年的品鑒經(jīng)驗(yàn)最豐富、最中性及最知名的國(guó)際意義上真正的專家 Expert Agreed（全球不超30位此級(jí)別的專家，法國(guó)國(guó)王 Louis XIII 路易十三曾經(jīng)就是此專家機(jī)構(gòu)的專家成員之一）及全球最有知名度的國(guó)際評(píng)委；
3.不錄用有喜好偏袒性和國(guó)際品鑒經(jīng)驗(yàn)不足的酒評(píng)記者及品酒師或侍酒師；
4.每位專家評(píng)委只在每天上午現(xiàn)場(chǎng)品鑒，每天品鑒不超49款；永遠(yuǎn)不做郵寄小樣式“云品鑒”；
5.為堅(jiān)持專業(yè)及公正性，法國(guó) FIWA 組委會(huì)永遠(yuǎn)堅(jiān)持不在某個(gè)葡萄酒或烈酒產(chǎn)區(qū)舉辦國(guó)際大獎(jiǎng)賽或者邀請(qǐng)賽，更不接受有政府參與或贊助行為的非中性化的合作式的國(guó)際大獎(jiǎng)賽；
6.法國(guó)海關(guān)總署 DGCRRF 全程監(jiān)審大獎(jiǎng)賽流程、后臺(tái)、參賽酒款報(bào)名資料及化學(xué)分析報(bào)告，并將每季獲獎(jiǎng)酒款在海關(guān)備案一年，已備后期如有作弊行為便以核實(shí)。
長(zhǎng)和翡翠2019珍藏赤霞珠干紅葡萄酒
一般中等至厚重酒體的靜態(tài)紅酒，多半會(huì)經(jīng)過(guò)1-2年的桶中培養(yǎng)才可裝瓶，而冠上“珍藏”（Reserva）名號(hào)的酒則可能在裝瓶后繼續(xù)在酒窖中放存半年至數(shù)年才出廠。長(zhǎng)和翡翠2019珍藏赤霞珠干紅葡萄酒在這次大賽脫穎而出，選用酒莊自有葡萄園優(yōu)質(zhì)赤霞珠葡萄釀制而成，經(jīng)橡木桶陳釀12個(gè)月。酒體呈深寶石紅色，澄清透明，具有濃郁的黑色水果的香氣，伴有優(yōu)雅的巧克力、咖啡的香氣。入口圓潤(rùn)，單寧細(xì)膩，酒體飽滿、平衡，回味悠長(zhǎng)。
葡萄酒的釀制是苛刻而殘酷的，并不是所有的葡萄都會(huì)進(jìn)入酒莊，變成酒液，再流進(jìn)橡木酒桶的。即使是相同的種籽，在不同的時(shí)間中，也會(huì)經(jīng)歷不同的命運(yùn)。在葡萄生長(zhǎng)過(guò)程中，必須面對(duì)一次次偶然事件，這些事件之間的差別是細(xì)微的、不易察覺(jué)的，但它們確實(shí)存在，并且最終影響著葡萄的命運(yùn)。
時(shí)間見(jiàn)證了每一個(gè)流程中付出的努力，在長(zhǎng)和翡翠酒莊團(tuán)隊(duì)全體成員認(rèn)真付出， 葡萄自然地轉(zhuǎn)化與升華，成為品質(zhì)上乘的美酒佳釀，完成自己的修行。釀造美酒佳釀的過(guò)程更是每個(gè)長(zhǎng)和翡翠人的自我修行，日復(fù)一日，年復(fù)一年，是堅(jiān)如磐石的人生信念。
追求精品品質(zhì)的初心未改，居于賀蘭山東麓的潛心釀造仍在繼續(xù)，長(zhǎng)和翡翠酒莊將不斷致力于推出更多臻品美酒，以栽培葡萄、釀造葡萄酒的匠心為底蘊(yùn)，以品質(zhì)精致優(yōu)良的美酒佳釀為引導(dǎo)，以探索、創(chuàng)新的精神，鑄造堅(jiān)如磐石的酒莊。2012 年，在賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的核心地帶，長(zhǎng)和翡翠酒莊項(xiàng)目啟動(dòng)。本著“敬畏土地，尊重土地，回報(bào)土地”的堅(jiān)定信念，高標(biāo)準(zhǔn)、遠(yuǎn)謀劃、重創(chuàng)新，致力于向國(guó)際市場(chǎng)展現(xiàn)中國(guó)葡萄酒實(shí)力。
